
MiniWok de verduras y champiñón (Restaurante Asador Concepción)
Dificultad media
Ingredientes para 4 raciones
Instrucciones para elaboración
Primeramente salteamos las verduras. Cuando esté salteado añadir el champiñón. Añadir las dos cucharadas de salsa wok a fuego fuerte. Añadir 1 cucharadita de maizena para espesar y apagar el fuego. Finalmente, rellenar la oblea y decorar con la lámina de champiñón y la salsa de yogurt
Asador Concepción
