Laboratorio de Micelio

Elaboración de micelios de todo tipo de setas y champiñón

En nuestro laboratorio de micelio elaboramos cuidadosamente la semilla adecuada para el cultivo de champiñones y setas. Nuestro laboratorio cuenta con un equipo de técnicos altamente cualificados y unas instalaciones con la última tecnología.

Proceso

El proceso comienza con una minuciosa selección de las materias primas a utilizar ( centeno, mijo, sorgo, etc.) las cuales influyen en una buena producción.

En nuestras instalaciones disponemos de una amplia micoteca con más de 50 variedades.

Finalización

Una vez realizado todo este proceso, el compost es analizado rigurosamente, y si cumple todos los requisitos es sembrado con una selección de las mejores cepas para conseguir la mejor calidad en nuestros hongos. Posteriormente, el compost ya mezclado con la semilla, es empaquetado y transportado a las salas de cultivo de nuestros socios dónde empieza un nuevo y cuidadoso proceso para la reproducción de los champiñones y setas.